Ingrediente:
- 2 felii ceafă de porc
- 1 lingură ulei
- 1 lingură Madrid
- 2 căței usturoi
Mod de preparare:
Unge carnea cu ulei și condiment Madrid, apoi las-o 20–30 minute la marinat. Gătește pe grill sau la cuptor până capătă crustă rumenă și aromată.
Rezumat:
Ceafă suculentă și intens aromată, cu note afumate și ușor picante inspirate din bucătăria spaniolă.
Taguri:
ceafa de porc, carne la grill, condiment pentru carne, madrid spicefusion, reteta spaniola, bbq, paprika afumata, carne la cuptor, marinada uscata, grill, preparate iberice
