Fragede, caramelizate și pline de aromă

FIRE STEAK transformă coastele într-un preparat intens și ușor picant, cu crustă spectaculoasă.

Ingrediente:

• 1 kg coaste de vită
• 2 linguri FIRE STEAK
• 2 linguri ulei
• 1 lingură miere
• 1 lingură sos BBQ

Mod de preparare:

1. Amestecă FIRE STEAK cu uleiul.
2. Masează bine coastele.
3. Lasă la marinat 2–3 ore.
4. Coace lent la 160°C aproximativ 2.5 ore.
5. Unge cu sos BBQ și miere în ultimele 15 minute.

Hack rapid:

Pentru efect smoky mai intens, adaugă puțină boia afumată și gătește ultimele minute pe grill.